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Das schönste am Morgen danach ist das Frühstück davor!
Brot und Brötchen gehören ganz selbstverständlich zu einem guten Frühstück. Sie bestehen zu wesentlichen Teilen aus gemahlenem oder geschrotetem Getreide. Des Deutschen liebstes Getreidekorn sind Roggen und Weizen, kurz „Brotgetreide“ genannt. Brot und Brötchen – die größte Gruppe der Getreideerzeugnisse – liefern mit ihren Inhaltsstoffen auch einen wichtigen Beitrag zur täglich gesunden Ernährung.
Allein drei Viertel unserer Stärke-Kohlenhydrate stammen aus diesen Getreideerzeugnissen. Sie werden vom Körper langsam verwertet und versorgen ihn kontinuierlich mit Energie.
Das ist günstig für Blutzuckerspiegel und Sättigungswirkung.